光头许包子铺加盟

光头许包子铺加盟简介
说起包子行业,可能很多人都会想到光头许包子铺。作为一个备受关注的包子品牌,光头许包子铺一直都是不少投资者投资的重点,那么加盟光头许包子铺到底怎么样呢?作为包子行业备受消费者欢迎的品牌,光头许包子铺创立于2013年,所经营的包子味道好、价格低,顾客总是源源不断。而如今,光头许包子铺现有的门店已无法满足庞大的消费群体,强大的加盟体系、专业的营销模式,致使全国各地投资者蜂拥而来。想要创业的您心动了吗?您是否也想开一家光头许包子铺加盟店呢?如果是,就先来了解一下光头许包子铺加盟信息,打好创业根基吧!
青岛光头许食品有限公司2013年初创立于美丽的中国海滨城市青岛,旗下“光头许包子铺”是以胶东大包为特色的专业包子连锁品牌,主要经营各类海鲜、野菜、时令蔬菜、肉类包子,以及各类养生粥、汤。产品口味丰富,老少皆宜。我们始终坚持不添加任何添加剂的原则,力求原汁原味的将美食呈现在顾客面前,让顾客能够品尝到自然的味道。
本企业一直秉承“做一个对社会有责任感的企业”为经营理念,历经5年的时间现已发展成为山东省内有一定知名度的企业。具有一定的规模和实力,现已经营30家店铺,并同时成立食品加工基地及技术研发中心。在经营期间,公司研究制定出一套适合店铺运营的标准化规则,包括生产标准化、设备操作标准化、店铺服务标准化等。
在选材过程中,始终坚持选择上乘、无公害、绿色有机产品为原料。并且与有关公司合作开发了有机蔬菜示范田,保证了原料供给的持续性,以及原料的安全性。同时和一些大型的供应商:锦江麦德龙现购自运有限公司黄岛商场、青岛澳之源商贸有限公司、苍山县九和韭菜种植专业合作社等签订了供货协议,确保了产品质量的稳定性。这样做的目的就是让顾客吃的放心,感受温馨。同时,也有利于企业长期的可持续性发展。
公司现有符合生产许可发放标准的无尘生产车间2300余平。车间按照食品药品监督局规划、设计并建造,已经通过省食药局的验收。并且整个车间都有低温控制(温度控制在15℃),保证了加工过程中原料的新鲜度。另,有真空拌馅机3台,在真空状态下将馅料搅拌,可以使馅料更好的入味,也有效的控制了微生物繁殖,保证了馅品的安全性。车间内现有低温(温度-18℃)原料库500m3,低温(温度-10℃)成品库500m3,蔬菜保鲜库(温度5℃)300m3。低温运输车2辆,从原料的储存,成品储存,成品的运输,全程冷链,保证了半成品的安全性、新鲜度。
预计10年内将在中国大陆设立生产基地30个,连锁店150个,项目内容包含连锁店铺、中央厨房、生产加工厂、商超的入驻等复合式投资项目,再把事业的版图扩张到美国及日本、澳洲等欧洲国家,朝国际化迈进。
青岛光头许食品有限公司更将光头许的全球市场发展作为永续经营的的目标,拟希望将这个连锁品牌【光头许】的管理制度、服务及品牌推广至全世界。
光头许包子铺包子文化
包子起源于三国
相传三国时期,诸葛亮率兵攻打南蛮,七擒七纵蛮将孟获,使孟获终于臣服。诸葛亮班师回朝,途中必须经过泸水。军队车马准备渡江时,突然狂风大作,浪击千尺,鬼哭狼嚎,大军无法渡江。此时诸葛亮召来孟获问明原因。原来,两军交战,阵亡将士无法返回故里与家人团聚,故在此江上兴风作浪,阻挠众将士回程。大军若要渡江,必须用49颗蛮军的人头祭江,方可风平浪静。
诸葛亮心想:两军交战死伤难免,岂能再杀49条人命?他想到这儿,遂生一计,即命厨子以米面为皮,内包黑牛白羊之肉,捏塑出49颗人头。然后,陈设香案,洒酒祭江。
从此,在民间既有了“馒头”一说,诸葛亮也被尊奉为面塑行的祖师爷。明代郎瑛在其笔记《七修类稿》中记载:“馒头本名蛮头,蛮地以人头祭神,诸葛之征孟获,命以面包肉为人头以祭,谓之‘蛮头’,今讹而为馒头也。诸葛亮创始的馒头,毕竟里面加上了牛羊肉馅,工序复杂且花费较多。于是,后人便将做馅的工序省去,就出现了白馒头(不带馅的)。清军入关后,汉族的馒头为满族贵族所喜爱。由于满语中馒头称之为“饽饽”,于是有馅的馒头就叫做“饽饽”,后来又称为“饽子,包子”,无馅的白馒头就简称为馒头。
光头许包子铺LOGO理念
整个LOGO以包子为主,充分体现了与光头许包子铺的相关性。人头形象的包子,代表了光头许以人为本,服务社会,做对社会负责任的企业;顶部一簇小小枝叶,代表所有的馅料均采用 优质、绿色无污染的原材料加工而成;下方的微笑,微笑,再微笑,代表微笑服务每一位顾客,没有更好,只有更好;整个圆形代表有健康的饮食,才能创造圆满美好的生活,让光头许陪伴我们一起成长。 下方依托光头许三个字:“光”代表光明,让贫困儿童重燃希望,生活看到了光明。“头”代表拳头:加油、相信。“许”许诺每售出一个包子,献出一份爱心。
光头许包子铺加盟流程:
步
投资方须了解光头许包子铺快餐连锁的经营方向,认可光头许餐饮管理有限公司的管理经营理念,遵循公司对店面选择的要求、标准和程序。
第二步
投资方向光头许餐饮公司总部提交如下资料:
1.投资方预选店面的位置照片、平面图、所在街道照片、门头及店内照片;
2.投资方提供店面开张后头6个月的经营预测及三年发展计划。
第三步
总部审核投资方所在地是否具备开办光头许包子铺连锁店的各项条件,达成合作意向,双方签订合同。
第四步
店面装修由光头许装饰材料有限公司工程部负责。
第五步
投资方不参与任何管理,新员工到总部学习。通过考核后,到加盟店面正式入职。
第六步
确定开业日期,总部协助投资方制定详细的开业计划。
第七步
后期技术升级、员工技能培训、定期营业指导、运营方案策划。
光头许包子铺加盟条件:
1、认同青岛光头许餐饮管理有限公司的企业文化,自觉维护企业形象和品牌;认同公司的经营模式和管理制度,经营理念达到高度一致;
2、个人拥有较好的资金实力和良好的商业信誉,并有丰富的商业经验;
3、能够接受总部的统一管理模式,积极参与总部的技术提升培训;
4、店面地理位置须经光头许餐饮管理有限公司总部评估合格后方可经营;
5、加盟商的房屋合同时间期限不低于3年;
6、个人具有一定的创业精神以及持久经营的理念。
光头许包子铺服务支持
青岛光头许餐饮管理有限公司拥有比较完善的快餐连锁加盟管理服务经验。我公司将从选址、装修、现场设备安装,到人员招聘、培训、管理层人员的选拔与培养、日常经营管理、开业宣传、产品更新等各个环节,进行统一形式的开店,真正做到让加盟商省心、省时、省力、省钱!专业的管理团队。
1、协助选址评估
协助投资商对拟开店面进行实地考察、商圈评估,分析其开店的可行性,帮助投资商制定正确的开店决策。
2、装修设计由公司旗下装修公司统一负责
为确保光头许包子铺的统一形象,加盟店面的设计与装修统一由汇新缘装饰材料有限公司负责,此举除了避免了不同店面的装修冲突外,也为加盟商提供了便捷。
3、员工培训
(1)后厨员工培训:新店员工在店铺开业前到实体店进行学习培训,由技术人员和优秀员工统一指导,接受光头许包子铺特有的标准化管理体系,学习并掌握设备的使用。所有产品均有规范化和数字化的生产操作程序。
(2)前厅员工的培训:对新员工进行至少15个工作日的系统培训,经考核拥有了高水平的服务意识和服务技能后方可上岗。
(3)店长的培训:新店的店长全部由内部培养选拔而出,不对外招聘。店长需具备三个条件:一是带给员工部属“信赖感”,二是激发员工的工作激情,三是具备 、统御能力。
4、派驻管理人员协助开店
青岛光头许餐饮管理公司将派驻技术与管理人员协助新店的运营安排;包括开业前各项准备工作,促销活动、产品质量与口味检查检验工作以及员工岗前再培训等。
5、后续服务
开业后,总部会定期委派专业的营运人员到店内进行日常的运营指导,对店面在价格、品质、服务、管理、卫生等方面进行不定期的评估,协助改善餐厅管理,提升业绩,让加盟店时刻在公司正确的指导下运营,让员工有真正的归属感。
6、不断创新的产品
创新是光头许包子铺保持竞争力和发展壮大的重要因素。总部会定期为各店提供更新的产品研究成果,保证店内的产品口味不断更新,时刻保持产品竞争力。
7、配送中心
总部有专门的产品配送中心,主要的配料由总部直接调节配送,无中间环节,确保口味更佳,配货 及时。同时,大量集中采购,必然保证运营成本 低,保证投资商的利润空间。
光头许包子铺加盟费用分析
光头许包子铺加盟费用分析
加盟城市 | 一线城市(以上海为例) | 二线城市(以重庆为例) | 三线城市(以大庆为例) | 四线城市(以宿迁为例) |
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店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 70㎡ | 60㎡ |
房租费用 | 2.5万元/月 | 1.36万元/月 | 9800元/月 | 6600元/月 |
装修费用 | 700元/㎡ | 600元/㎡ | 500元/㎡ | 400元/㎡ |
设备费用 | 6万元 | 5万元 | 4万元 | 3万元 |
前期原材料 | 4万元 | 3万元 | 2万元 | 1万元 |
广告宣传费用 | 2万元 | 1.5万元 | 1万元 |