武家手工面加盟

武家手工面以“健康、味美、经济、滋补”为经营理念，开创并形成自己独特风味，在发源地餐饮界影响深远，被誉为“状元面”。武家手工面，经过一和、二揉、三醒、四推、五擀、六切总共六道工序，面条要求宽如韭叶得名韭菜面，面条筋而不硬、软而不糟、口感绝佳，受到广大顾客的好评，逐渐发展为多家连锁的企业。餐饮行业加盟如果你还在犹豫选择什么项目的话，那武家手工面是一个不错的选择！

韩城市武家手工面馆成立于2008年，公司拥有自己的团队，办公场地，中央厨房及技术研发团队等，经过几年的摸索创新，武家面决定开发更大市场，让更多人体会到“武家精神-武家面”的魅力，并帮助更多的创业者实现梦想。为了让更多人品尝到这传世美食，自2015年8月开始对外发布加盟合作，短短2年时间，武家面成功进入陕西各地、山西、河南、河北、内蒙、新疆等市场，并加盟合作开店68家，成功率达到了99.2%，公司旗下并拥有了120多个员工及获得多个品牌专利。2017年，武家面将更完善后勤基地，着手开发成都、重庆、深圳、北京、上海等市场，计划再增加86家店面，并励志创建陕西本土品牌手工面，望天下各界餐饮爱好者一起探讨关于美食那些事！

武家精神，传奇人生〈武党贤的人生简介〉



　　司马迁的故乡-韩城，被称作关中人物。韩城文化底蕴浓厚，名人数不胜数，春秋时期-赵武、清代丞相-王杰、现代著名作家-杜鹏程等名人雅士均系韩城人士，在这文化浓厚的城市里，还有一位民间美食匠人，他就是武家面传人武党贤。

武党贤-1964年出生，12岁放弃学业，随父母继承家业，传承武家面道精神-武家手工面。武家面已有100年历史，在武党贤的记忆中武家世代都是做手工面的，其中还流传着这样一个故事：暑月的下午，当金色的余晖斜射在韩城古道，将军带领着一群将士，饥肠辘辘口渴难耐，恰巧经过武家大院，便一同前往去讨口水喝，刚走进大院，在满天飞舞的面粉中，只见一位老者，手挥一条擀面杖，手起杖落，面粉瞬间变成了面团，又在老者的一揉一推一舞中，根根面条腾空出世，那种刚柔并济，顿时让他们目瞪口呆。将军见此状，眼中浮现“剑武霜雪，周身银辉”的画面，情不自禁的连声大赞：好！好！好！老者抬头只见是一位将军称赞，便盛情邀请将军一行共同吃面，餐桌上将军赞不绝口，好生欢喜！随即拔出自己的龙泉宝剑，按照老者刚才做面的手法舞动起来，并自言：做面如舞剑，剑中有面，面如舞剑。为了回味面之美味，将军临行时为老者提名：“武家精神-武家面”。



　　从此武家人便把武家面，命为家族传世美食，并叮嘱后人做人如做面，更要坚守“武家精神-武家面”的传统。作为武家面的继承人——武党贤，没辜负祖上家训，勤勤恳恳、认真做事、谦卑做人，继承着“武家精神-武家面”的传统文化。武党贤一如既往的坚守着传统的工艺，始终把品质味道放在首位，坚持做武家面30年，才让武家面能成功的走到今天。并在2008年注册了公司，公司拥有自己的团队，办公场地，中央厨房及技术研发团队等，经过几年的摸索创新，武家面决定开发更大市场，让更多人体会到“武家精神-武家面”的魅力，并帮助更多的创业者实现梦想。为了让更多人品尝到这传世美食，自2015年8月开始对外发布加盟合作，短短2年时间，武家面成功进入陕西各地、山西、河南、河北、内蒙、新疆等市场，并加盟合作开店68家，成功率达到了99.2%，公司旗下并拥有了120多个员工及获得多个品牌专利。2017年，武家面将更完善后勤基地，着手开发成都、重庆、深圳、北京、上海等市场，计划再增加86家店面，并励志创建陕西本土品牌手工面，望天下各界餐饮爱好者一起探讨关于美食那些事！



　　武家手工面加盟优势

优势一丶专业团队、技术研发、中央厨房、调味料厂（获国家专业认证）物流中心、冷链车配送



　　优势二、创始人来自餐饮大师门下爱徒、自己在餐饮界20几年、获得过不少创新大奖、对加盟商有了技术研发后盾



　　优势三、专业团队帮你选址、市场调研分析、前期行政部、人事部、市场部协助、中期技术部上门指导开张、后期研发部、监督部、物流部保驾护航



　　优势四、无油烟、无明火、无厨师(再也不依赖大师父）



　　优势五、味道-味道－还是味道



　　武家手工面加盟扶持政策：



　　开始：选址支持：帮加盟商分析地段位置，参考、评估预算，告知加盟商和房东签合同时应注意的相关事项；



　　第二：筹备支持：总部行政专员协助办理开业前期所需各种证件（工商营业执照，卫生许可证，税务登记证等相关证件）注：由此所产生的费用由加盟商自己承担；设计前期装修、门头、文化墙、宣传单、策划运转；



　　第三：技术支持：正宗武家面做法，自家秘制配方，结合各地口味及饮食习惯，持续新产品、新技术开发。



　　第四：培训支持：总部在加盟店开业前会对其进行全方面的培训，包括市场调研，价格定位，物料采购，员工招聘和营销策划等。



　　第五：开业支持：开业大吉，总店派专业技师上门指导，协助加盟商顺利开张，手把手教你把生意做顺；



　　第六：营运支持：总部提供标准化的操作流程，包括可行性分析、成本控制、日常管理及远程协助等。



　　第七：营销支持：不定期的为各加盟店提供各种营销促销方案、广告宣传方案及促销品宣传方案等。



　　第八：管理手册支持：为了让各加盟商尽快进入经营状态，少走弯路，总部特编配了各类经营手册（员工管理手册，技术操作手册等）。



　　第九：长期跟踪，终身服务，随时电话沟通，若有难题，总部会派专业人员上门协助服务，让你的投资毫无后顾之忧！



　　武家手工面加盟流程



　　1、初步沟通、了解项目模式、流程等。



　　2、现场洽谈（品尝、参观、全面了解运营、收益）



　　3、合作签约



　　4、培训考核（对加盟商进行培训考核、使其全面掌握技术）



　　5、店铺筹建培训



　　6、运营管理支持（开店筹划、上门理店服务）



　　7、开业（总部督导来店指导）



　　8、店铺日常营运管理督导



　　武家手工面总部提供的支持：



　　这是一次重大的投入与长期互赢互惠的合作，公司总部将对所有特许经营商持续提供以下五大系统支持：



　　一、营建支持



　　总部提供市场分析、店面选址评估、收益分析及店面设计装修方案；



　　二、运营支持



　　店面管理、盈利分析、成本管控、营业额业绩评估、营业目标制定与追踪；



　　三、培训支持



　　店面运营三大系统培训、运营管理技术培训，产品制作及操作工艺的培训；



　　四、物料支持



　　原物料、半成品的配送、包装物品及餐具的配送支持；



　　五、企划支持



　　开业活动策划、店面行销活动策划、公益及其他活动策划支持；



　　武家手工面总部需求



　　需求一你必须热爱餐饮，懂公司文化、了解鼎辉餐饮文化、有上进心，有吃苦耐劳，承受能力抗压强



　　需求二你必须要有一定经济基础，要有失败的精神和承受压力做为投资的前提，做生意没有百分之百的赚，风险的比例只是多和少而已



　　需求三你必须接受总部专业的管理，经营，不懂一定虚心接受总部的培训，相互学习，指导，不能我行我素，自以为是，毕竟我们有22年餐饮经验



　　需求四你必须按总部技术总监的方法操作，以品质质量为前提经营，不要有半点偷工捡料，弄虚作假，耍小聪明的念头，否则会无形中导致你的失败，这是总部不愿看到的结局



　　需求五你必须找人流量集中的地区，比如（购物中心商场超市步行街工厂车站码头学校办公楼、成熟小区医院、商业广场、步行街类似地方、面积不低于20平方（特殊地段除外）



　　需求六你必须要有团队精神，领悟公司文化，接受公司的指导监督，统一服装，统一宣传，统一装修，统一形象，与公司同甘共苦，共同成长，一起赚钱。

武家手工面加盟费用：