渔人日记加盟

渔人日记：品牌故事

职人做鱼，鲜美对胃

一条蜿蜒整个川渝的蜀江，养活了岸边上许多渔人，与临江而渔的普通渔人不同，一位年轻人却反其道而行之，在高山流水处寻一汪清泉而渔。年轻人是一名厨师，在一次偶然的机会中，他发觉泉水养的鱼与别处不同，肉质细腻，味道鲜美，便开始以泉水鱼入菜。

年轻的厨师很擅长鱼料理，对鱼的质量也格外挑剔。他意识到，只有自己上阵捕鱼，才能获得不同时节、不同环境下肥美的泉水鱼。而这份对鱼的了解，只有渔人才能做到。于是，比起外出采购，他愿意像一位渔人一般下水捕鱼。年轻人怀抱传承与包容的心态，精进传统鱼餐的制作，同时研发新的鱼料理，在这个过程中，总会悉心记录下不同食材的搭配，呈现的不同美味，经过数年研究，无论是酸菜鱼、啵啵鱼、还是鱼粉，都炉火纯青，令人称道。传承渔人一丝不苟的职人信念，创办人为自己的店取名为“渔人日记”。



　　渔人日记：品牌介绍

渔人日记——特色鱼料理主题餐饮



　　渔人日记隶属广州食盟企业管理有限公司，是一个主打特色鱼餐饮的连锁品牌，经营柠檬酸菜鱼、啵啵鱼、五谷鱼粉等。品牌基于公司多年的餐饮管理及运营经验，结合餐饮行业的发展趋势，做精做专，开辟专注做鱼的细分市场，从消费者的角度出发，根据其不同的消费习惯，提供不同的鱼餐饮消费环境。



　　[渔人日记]采用特色配方与标准化的加工制作流程，让鱼餐饮华丽变身，既有聚餐氛围的环境，也可供单人用餐，明档操作，出餐快，适合现代人快节奏的生活饮食习惯，让消费者随时吃到美味的鱼料理。



　　此外，[渔人日记]菜品多样，口感酸爽，价格实惠，容易让消费者接受，快速打开了市场。[渔人日记]的出现填补了餐饮市场特色鱼餐饮消费的空白，满足了消费者对于低消费、快出餐、多口味鱼料理的强烈需求，闪电式登陆大江南北，成为大受欢迎的品牌。



　　壹、品牌名：渔人日记



　　贰、广告语：职人做鱼，鲜美对胃



　　叁、品牌定位：特色鱼料理主题餐饮



　　肆、主打产品：柠檬酸菜鱼/啵啵鱼/五谷鱼粉



　　伍、品牌特色：复古·个性·小资情调



　　陆、品牌调性：多元化，包容性，大众化



　　柒、品牌亮点：泉水养鱼+特色配料鲜美滋味+健康营养



　　职人信仰+渔人信念新鲜美味+舌尖盛宴



　　智囊团队+终生帮扶低投高收+简单创业



　　捌、目标客群：覆盖人群广，无论是聚餐还是一人用餐都可



　　玖、人均价位：12-100



　　渔人日记：公司实力



　　广州食盟企业管理有限公司是一家以餐饮品牌经营管理为支柱产业的集团化企业。公司具有完整资源链，完整设备以及资质优良管理团队，凭借扎实实力及细致的服务，为企业获得良好的市场口碑，并通过了ISO9001、HACCP、ISO22000等质量、安全、环境管理体系认证。



　　广州食盟企业管理有限公司总结多年管理经验，为合作商提供多方位的运营支持，从店面选址、产品配置到人员培训、运营管理，帮助合作商简单创业，快捷进入盈利模式。公司立志成为中国餐饮品牌集团，将好的服务与产品带给更多的消费者，将快捷、利好的盈利模式复制给其他创业者。



　　匠心研发团队



　　知名川菜厨师组成的研发团队，潜心深研菜品



　　用心采购团队



　　多地采购好食材，新鲜健康，品质有保障



　　严苛品控团队



　　任意一个制作流程都苛刻严格，确保出餐标准化



　　卓异培训团队



　　一对一指导，且提供店铺管理与运营培训



　　实战招商团队



　　20年餐饮经验，对市场未来发展方向有清晰的认识和判断



　　创意营销团队



　　时时关注市场热点，制造话题，进行策划营销



　　成熟物流团队



　　完善的运输体系，快捷、效率地配送物料



　　24h售后团队



　　24小时在线客服，详细解答经营中遇到的问题